Description
Coltello Chef (Gyuto) Professionale Made in Japan
Il coltello chef (Gyuto) della Serie DIA CROSS di KASUMI è un esempio eccellente di artigianato giapponese, combinando materiali di alta qualità e design innovativo per offrire prestazioni eccezionali in cucina. Progettato per soddisfare le esigenze sia dei professionisti che degli appassionati di cucina, questo coltello è ideale per una varietà di compiti di taglio, affettatura e tritatura.
Caratteristiche principali:
- Lama: Acciaio Molibdeno Vanadio, noto per la sua resistenza alla corrosione e durabilità.
- Lunghezza lama: 18 cm, perfetta per tagliare ingredienti di diverse dimensioni con precisione.
- Manico: Acciaio inossidabile 18-8 con superficie testurizzata antiscivolo, garantendo una presa sicura e confortevole anche durante l’uso prolungato.
Design e Performance:
La lama in acciaio Molibdeno Vanadio del coltello chef KASUMI Serie DIA CROSS offre una resistenza eccezionale alla corrosione e un’affilatura duratura. Con una lunghezza di 18 cm, la lama è versatile e adatta a una vasta gamma di operazioni in cucina, dal taglio delle verdure alla preparazione della carne.
Il manico in acciaio inossidabile 18-8, con la sua superficie testurizzata antiscivolo, fornisce una presa sicura e confortevole, riducendo la fatica durante l’uso prolungato e garantendo la massima sicurezza. Questo design ergonomico assicura che il coltello sia facile da maneggiare e controllare, permettendo di eseguire tagli precisi con facilità.
Perché scegliere il Coltello Chef (Gyuto) Kasumi Dia Cross 18cm DC-700?
- Materiali di alta qualità: La lama in acciaio Molibdeno Vanadio e il manico in acciaio inossidabile 18-8 assicurano durabilità e resistenza alla corrosione.
- Design ergonomico: Il manico testurizzato antiscivolo offre una presa sicura e confortevole, riducendo la fatica durante l’uso prolungato.
- Versatilità: Con una lama di 18 cm, questo coltello è perfetto per una vasta gamma di compiti culinari, rendendolo un utensile indispensabile in cucina.
Ulteriori Informazioni
- Peso: 130g
- Lunghezza Complessiva: 30 cm
- Spessore Lama: 1,8 mm
- Durezza Lama: 57-58 HRC
- Origine: Seki, Giappone
Il consiglio in più:
Utilizzalo per tutte le tue esigenze di taglio quotidiane. La combinazione di una lama affilata e resistente con un manico ergonomico rende questo coltello chef l’ideale per preparazioni culinarie precise e senza sforzo.











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