Santoku Kasumi Dia Cross 165mm DC-100

Il coltello Santoku della Serie DIA CROSS di KASUMI rappresenta l’eccellenza dell’artigianato giapponese, combinando materiali di alta qualità con un design innovativo. Ideale per una vasta gamma di compiti in cucina, il Santoku è perfetto per tritare, affettare e tagliare a cubetti con facilità e precisione.

Caratteristiche principali:

• Lama: Acciaio Molibdeno Vanadio, noto per la sua resistenza alla corrosione e la durata.
• Lunghezza lama: 16,5 cm, perfetta per lavori di precisione su ingredienti di tutte le dimensioni.
• Manico: Acciaio inossidabile 18-8 con superficie testurizzata antiscivolo, che garantisce una presa sicura e confortevole anche durante l’uso prolungato.

Design e Performance:

La lama del coltello Santoku KASUMI Serie DIA CROSS, realizzata in acciaio Molibdeno Vanadio, offre un’affilatura duratura e una resistenza eccezionale alla corrosione. Con una lunghezza di 16,5 cm, la lama è ideale per una vasta gamma di operazioni in cucina, dalla preparazione delle verdure alla carne.

Il manico, realizzato in acciaio inossidabile 18-8 e caratterizzato da una superficie testurizzata antiscivolo, assicura una presa sicura e confortevole, riducendo la fatica durante l’uso prolungato e garantendo la massima sicurezza. Questo design ergonomico facilita il controllo del coltello, permettendo di eseguire tagli precisi con facilità.

Perché scegliere il Santoku Kasumi Dia Cross 165mm DC-100?

• Materiali di alta qualità: La lama in acciaio Molibdeno Vanadio e il manico in acciaio inossidabile 18-8 garantiscono durabilità e resistenza alla corrosione.
• Design ergonomico: Il manico testurizzato antiscivolo offre una presa sicura e confortevole, riducendo la fatica durante l’uso prolungato.
• Versatilità: Con una lama di 16,5 cm, questo coltello è perfetto per una vasta gamma di compiti culinari, rendendolo un utensile indispensabile in cucina.

Ulteriori Informazioni

• Peso: 135g
• Lunghezza Complessiva: 290 cm
• Spessore Lama: 1,8 mm
• Durezza Lama: 57-58 HRC
• Origine: Seki, Giappone

Il consiglio in più:

Utilizzalo per tutte le tue esigenze di taglio quotidiane. La combinazione di una lama affilata e resistente con un manico ergonomico rende questo coltello Santoku l’ideale per preparazioni culinarie precise e senza sforzo.